Надо: 1,6 кг томатов, 1 кг сладкого перца, 0,7 кг салата, 0,7 кг груш, 0,1 кг репчатого лука, 280 гр. сливочного масла. Накрошить, замесить с маслом, выложить по банкам – соль и подсластитель по 1 ч. л. на 0,6 л емкость, пастеризовать 12 минут.
Метки: овощей, салат