Желтую окраску разрешается получить с поддержкой смеси, приготовленной из равных порций растительного масла и растертой редьки, заблаговременно обжаренной до эластичности и процеженной через ткань. Зеленую окраску получают, подмешивая в соус Читать полностью »
-
-
Батон пшеничный – 250 гр., репа – 120 гр., брокколи – 120 гр., репчатый лук свежий – 50 гр., капуста – 550 гр., спаржа – 120 гр., корневище свежей петрушки, масло растительное – 35 гр., зелень свежей петрушки либо укропа – 6 гр., соль по вашему усмотрению, вода – 3 л.Подготовленные Читать полностью »